Varmluftsfritös: Hälsosam stekning med lite olja – din guide

Heißluftfritteuse

”FRITAR ÄR KLARA!” Den som hör något liknande skyndar sig att komma till bordet. Få människor som inte gillar pommes frites. Kanske var pommes frites den främsta anledningen till att överväga om det också skulle fungera med mindre fett och mer luft. Kanske. För en varmluftsfritös är långt ifrån klar med pommes frites.

Vad är en varmluftsfritös ändå? Finns det några hälsofördelar? Kan du köpa användbara tillbehör till fritösen? Och vad är de andra fördelarna och nackdelarna med varmluftsfritörer? Ärliga tester: köpguide varmluftsfrityr

Luftfrityr - i jämförelse

COSORI varmluftsfritös 5,5L XXL fritös ... *	COSORI Smart WiFi varmluftsfritös 5,5L XXL med...*		Varmluftsfritös XXL, LLIVEKIT varmluft ... *	Innsky varmluftsfritös 5,5L XXL, 1700W...*	Varmluftsfritös Scheffler 5,5L XXL -fritös ... *	Digital display LED-pekskärm Air Fryer, utan...*		LLIVEKIT varmluftsfritös XXXL med 7 liter i ... *	Björnluftsfritös med 7 program, 5,5 l XXL, ... *
Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg	Köparbetyg
Kolla nu!	Kolla nu!		Kolla nu!	Kolla nu!	Kolla nu!	Kolla nu!		Kolla nu!	Kolla nu!

Vad är en varmluftsfritös?

Vi känner alla till den klassiska friteraren från en fritering: en korg är kvar i hett fett och de bubbliga pommes fritesen blir krispiga och lätt brunade efter några minuter. Det är ganska gott. Tyvärr inte nödvändigtvis figurvänligt och det finns alltid rester av stekfettet som bara kan lagras under en begränsad tid.

En varmluftsfritös fungerar oftast med mycket lite fett, men med mycket varm luft som virvlar runt de läckra grejerna i fritösen, vilket gör den krispig och genomstekt. Det är hälsosammare och det är också gott. Dessutom luktar det inte fett och du kan använda en sådan varmluftsfritös inte bara för att förbereda pommes frites, utan också fisk, kött, grönsaker och andra saker.

Hur fungerar en fritering?

En varmluftsfritös kan jämföras lite med en ugn som har ställts in på konvektion. Endast - betydligt mer energieffektivt. Samtidigt finns det ett uppsamlingsområde längst ner i fritösen. I stället för ett bakplåt eller galler, som i en ugn, staplas maten i en korg. Luften som nu cirkulerar kan nå all mat i korgen och tillaga den försiktigt.

Från kokt till krispigt: Temperaturen kan justeras för att passa din mat. Högkvalitativa enheter har redan olika automatiska program. Förberedelsen kan stoppas på nolltid alls. Pommes frites, grönsaker, fisk, kött, nuggets: fyll i maten, tryck på knappen, vänta, njut av din måltid!

Friskare fritering med varm luft?

Är det nu hälsosammare att använda en varmluftsfritös? Och är det inte på bekostnad av smak? Jain. Om du gillar riktigt fet pommes frites och inte vill se en avskalad version på din tallrik, kanske du inte är ett fan av en varmluftsfritös. Låt oss hålla oss till exemplet med pommes frites och ta en titt på några underartiklar:

Fett och kilokalorier

Det är välkänt att konventionellt tillagade pommes frites, nuggets och liknande innehåller mycket fett. För 100 g friterade pommes frites finns det cirka 300 kcal och nästan 15 gram fett. Och hundra gram är verkligen inte så mycket. Med, för att hålla fast vid exemplet med pommes frites, kan du spara över 100 kcal genom att förbereda de gyllene ätpinnarna. Med fettet är det en beredningsfråga, eftersom mängden fett beror på innehållets volym och den lilla mängd fett som används, utan vilket inte ens en varmluftsfrityr kan göra. Så om du vill att det ska vara väldigt exakt måste du själv räkna.

Cancer risker

Pommes frites från den konventionella fritösen har förkastats på grund av deras exponering för akrylamid och akrolein. Alla stärkelsehaltiga livsmedel som måste utsättas för hög värme utvecklar akrylamid från 175 grader Celsius och akrolein från 200 grader Celsius. Dessa två ämnen har klassificerats som cancerframkallande. Detta är dock också fallet med varmluftsfritörer när höga temperaturer används.

Dåligt kolesterol

Bra och dåligt kolesterol: Medan gott kolesterol (HDL - högdensitetslipoproteiner) inte bidrar till någon hälsoskada, främjar dåligt kolesterol (LDL - lågdensitetslipoprotein) alltmer koronala hjärtsjukdomar. Detta inkluderar också högt blodtryck. Av denna anledning bör diabetespatienter också undvika stekt mat.

Vad du kan förbereda med en varmluftsfritös

Bara pommes frites? Inte alls. Bra stekpannor har ett stort utrymme när det gäller din mat. En liten lista kan innehålla idén om din middag:

• äpplen
• fisk
• Kött
• vegetabiliska
• Pommes frites
• Fylld deg
• stuvningar
• muffins
• risgrynsgröt
• kaka
• småkakor
• frukt
• ugnsbakat äpple
• Gratinerad
• lasagne
• bulle
• Och mycket mer

Det finns så många läckra recept som du kan prova. Och som du ser kan en varmluftsfritös också användas som en liten ugn. Enheterna från välkända tillverkare kan manövreras från 40 grader och det gör det så trevligt att använda dem. Du behöver inte längre fritera allt, du kan själv bestämma hur du vill ha vad.

Tillbehör varmluftsfrityr

En fritering slutar inte med en liten korg. Det finns många tillbehör att köpa. Vissa tillverkare har redan lagt till en massa prylar till sina fritöser, men du kanske fortfarande saknar den ena eller den andra:

• Olika bakformar
• Muffinsformar
• Grytorätter
• Matlagningsgaller
• Grillspieße
• pizzaplatta
• Separationsalternativ (för flera portioner
• Rostat bröd
• Tång
• rengöringsborste
• Och mycket mer

Ej tillgängligt? Är du redan hungrig? Om du vill grilla riktigt bra, ta en titt på vår grillguide. Kanske är detta din nya sommarfavorit?

Vad ska du leta efter i storsäljaren 2024: Den bästa och mest populära i topp 10-jämförelsen | Var uppmärksam på ärliga tester?

För att kunna köpa en varmluftsfritös av hög kvalitet bör du vara uppmärksam på några saker så att den inte blir ett dåligt köp. Vi har kort sammanfattat de viktigaste funktionerna i din nya köksutrustning här:

Fett

Du kan spara upp till 80% fett genom att använda en varmluftsfritös. Men även de kan inte klara sig utan lite fett. Fettet beräknas från de varor som du fyller fritösen med. Runt omkring kan du göra din mat krispig med bara 10 milliliter fett.

kapacitet

Bor du ensam eller har du en hel familj eller ofta vänner på besök? I allmänhet är något större bättre än för litet. Så när du köper, se till att din fritösa har tillräckligt med kapacitet för att fylla alla samtidigt.

tillbehör

Bara pommes frites? Även om det ser ut som om du bara vill göra pommes frites, förvänta dig när som helst att du också kan bli nyfiken. Om fritösen inte har så många tillbehör, bör leverantören åtminstone tillhandahålla lämpliga tillbehör som du kan köpa om det behövs.

Program

Om du inte har någon erfarenhet av fritering och förberedelse, eller om du inte alls vill hantera det, är en fritöseri som gör vissa uppgifter åt dig lämplig. De automatiska programmen har redan mycket att erbjuda och så slipper du experimentera mycket. Såklart du kan.

fönster

Ett visningsfönster är extremt användbart när du vill kontrollera ditt välsmakande innehåll. Att ständigt riva upp locket för att se hur långt maten är, bara stör processen eller i många fall inte är så lätt alls. Så det är bättre om du kan titta direkt in i fritösen.

Energieffektivitet

En varmluftsfritös är effektivare än en ugn. Men hur mycket? Tar det lång tid att förvärma och vad är tillverkarens information? Vissa företag har specialiserat sig på att skapa särskilt energibesparande varmluftsfritörer.

Rengöring

Och det är också viktigt: Hur snabbt och enkelt kan rengöras fritösen? Ofta går något fel, fettet måste bytas ut, korgar och tillbehör används. Lägg bara några delar i en diskmaskin? Är? Eller måste du tvätta allt för hand. Och hur bra kan de olika elementen tas isär?

inköp

Det ska vara en varmluftsfritös av hög kvalitet och en som har tillräckligt med plats. Bra och högkvalitativa material, en robust och säker konstruktion måste ges. Detta kan också märkas i köpet. Frysen får inte lukta roligt, det här är ett tecken på dålig kvalitet.

Sammanfattning

I korthet är de viktigaste beslutskriterierna:

• Hur mycket fett kan friteraren hålla?
• Vad är kapaciteten?
• Vilka tillbehör finns?
• Kan program väljas?
• Har fritösen ett visningsfönster?
• Hur hög är energieffektiviteten?
• Hur lätt är det att rengöra fritösen?
• Hur mycket pengar vill du spendera?

Fördelar och nackdelar med varmluftsfrityr

Fördelar och nackdelar med en varmluftsfrityr slår ugnen överlägset:

Fördelar med luftfrysaren

✔ Energibesparing jämfört med en ugn
✔ Det är mycket lättare att äta mycket mer
✔ Hälsosammare än stekt mat
✔ Den ursprungliga smaken av maten behålls
✔ Ingen klibbig fet lukt i lägenheten
✔ Massor av tillbehör finns
✔ Sparar tid jämfört med en ugn
✔ Till skillnad från en riktig fritöseri finns det lite eller inget kvarvarande fett

Nackdelar med fritösen

Equipment Högkvalitativ utrustning kan vara dyr
✘ Frysaren kräver extra utrymme
✘ Mat kan torka ut

Slutsats: Fritös bästsäljare 2024: Den bästa och mest populära i topp 10 jämförelse | Ärliga tester – vägledning

Hälsosammare, mindre fett, mer naturlig smak och många möjligheter att använda. En varmluftsfritös är en god vän till köket, oavsett om du bara vill göra pommes frites då och då eller vill släppa av med kulinariska läckerheter. Det finns några saker du fortfarande bör uppmärksamma. Högkvalitativa enheter är lite dyrare att köpa, men lönar sig i längden.

Det finns så många bra recept att testa för dig själv och dina nära och kära. Speciellt när saker måste gå snabbare. Fisk, kött, grönsaker, bröd och bakverk och till och med efterrätt kan nu göras snabbt. Utan att droppa av fett, omsluter hela lägenheten i lukten av fett. God hunger!

Upptäck topp 10 över de bästa och mest sålda varmluftsfritösprodukterna 2024 på ärliga tester. Vi visar ett urval av de mest populära föremålen som har bra kundrecensioner och värde för pengarna. Hitta den perfekta fritösprodukten för dina behov nu!

Läsningstips: kyla DIY Projekt | Fitness | Du gillar produktprovning läsa?

Tips: En present eller Födelsedagspresenter ska aldrig vara billiga produkter, ge inte bort något som du inte skulle använda själv kvalitetsmässigt.

Mycket positivt Köparbetyg är ofta ett tecken på att människor är nöjda med Airfryer-produkten.

Rekommenderad läsning: massage pistol, Fitness Bike, produktprovning

fler topp 10-listor

Källor:
https://www.heissluftfritteuse-abc.de/ratgeber/
https://heissluftfritteuse-ratgeber.de/

---

* Produktbilder & länkar | Källa: Amazon PA API | Senaste uppdatering den 19.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Affiliate länkar | Priserna på denna webbplats kan ha ändrats. Det faktiska priset på en produkt finns på säljarens webbplats. Uppdateringar i realtid är tekniskt inte möjliga. Priser inklusive moms plus fraktkostnader

---