Pastamaskin - gör pasta själv
Hemlagad pasta är ganska mycket det smakligaste du kan äta som pastavän. Vid någon tidpunkt kanske du vill göra din älskade pasta själv. Förståeligt. Handgjord pasta är inte bara mycket svalare, den smakar också bättre och är också hälsosam. Och ärligt: om du gör din egen pasta, kommer du att njuta av maten ännu mer.
I den här guiden till pastamaskinen samlar vi allt du behöver veta om hemlagad pasta. Vilken pastamaskin är bättre? El eller manual? Vad måste du tänka på när du köper en pastamaskin och hur ser en baspasta ut? - Pastamaskin - gör pasta själv
Rekommenderad läsning: Du hittar många guider om olika ämnen i rådgivningsdelen !
Pastamaskin - gör pasta själv - i jämförelse
Pastamaskinbeskrivning
Med pastamaskinen har du två alternativ. den manuell pastamaskin och elektrisk pasta maskin , Med den elektriska pastamaskinen kan du också använda en helautomatisk falla tillbaka på.
Helautomatisk pastamaskin
En helautomatisk pasta tar hand om allt. Han knådar, rullar och pressar sedan den färdiga pastan genom en sil. Allt du behöver göra är att lägga ingredienserna i pastamaskinen. På detta sätt är den självtillverkade pastan klar på 10 minuter med de helautomatiska maskinerna. Det här är rekordtider. Högkvalitativa apparater säger till och med hur mycket vatten och mjöl du måste lägga i maskinen. När du köper en helautomatisk pastamaskin ska du också vara uppmärksam på hur väl enheten kan rengöras. Vissa små delar är diskmaskin säkra.
Enligt principen om en köttkvarn finns det olika tillbehör för de helautomatiska maskinerna, så att du
- Spaghetti
- Penne
- Lasagne tallrikar
- tagliatelle
- Ängelhår
- Pappartelle
- fettuccine
kan göra det själv.
Pasta-maskin helautomatiska fördelar
✔ Endast ingredienserna måste läggas till maskinen
✔ Hemlagad pasta på nolltid
✔ utan ansträngning
Pastamaskin helt automatiska nackdelar
✘ Vissa delar är svåra att rengöra
✘ Priset på en helautomatisk maskin är högre
Nudelsmaskin elektrisk
Förutom en helautomatisk pastamaskin kan du också använda en elektrisk pasta Maker att köpa. Här måste du göra degen själv. Det betyder vägning och knådning. Maskinen tar hand om rullningen med hjälp av en elmotor.
Även här finns det olika upplösningar genom vilka degen pressas.
Uppsatserna är olika och du bör använda bästsäljaren 2024: Den bästa och mest populära i topp 10 jämförelse | Ärliga tester säkerställer att du kan göra din favoritpasta med den.
Elektriska fördelar med pastamaskiner
✔ Stor arbetslättnad
✔ Inga halta armar på grund av lång vev
✔ Lämplig för större delar
✔ Billigare än helautomatiska maskiner
Elektriska nackdelar med pastamaskiner
✘ Dyrare än manuella maskiner
✘ Du måste sätta ihop och knåda degen själv
✘ Vissa delar är svåra att rengöra
Pastamaskin manuellt
En manuell pastamaskin betyder mycket manuellt arbete. Du måste sätta ihop och knåda din deg själv. Maskinen rullar, men det finns ingen användbar elmotor här, maskinen har bara en vev. Detta kan komma i dina händer om du behöver mycket pasta.
Funktionen är också lite svårare: Om du måste svepa degen genom maskinen saknar du en hand med vilken du kan få den färdiga pastan.
Dessutom: vissa pastamaskiner är inte säkra för diskmaskin.
Manuella fördelar med pastamaskiner
✔ De manuella maskinerna är mindre och därför mer utrymmesbesparande
✔ och också billigare än de elektriska
✔ De räcker om du bara vill göra lite pasta själv då och då
Pastamaskin nackdelar manuellt
✘ Produktionen tar mycket längre tid och
✘ är mer utmattande
Pasta deg
Pastadeg är möjligt i många varianter och det är det som gör den hemlagade pastan så läcker. Det finns vanligtvis bara standardnudlar i butiken. Du kan bara välja mellan typen av mjöl och med eller utan ägg. Färgad pasta som innehåller rödbetor eller spenat för färgning är dyr. Pasta tillverkad av arvingar har en ännu större inverkan.
Men hur är det med örtnudlar? Potatispasta? Läckra fyllda nudlar med din speciella sås eller fyllning? Du ser. Att göra pasta själv stenar helt!
Pasta bas degen
Du behöver bara två ingredienser för en enkel deg: mjöl och vatten i ett förhållande av 2: 1. För varje 400 gram mjöl finns det 200 gram vatten.
Om du vill kan du lägga till en matsked olivolja.
Andra recept fungerar med ägg eller äggula.
Viktigt: Beroende på mjöltyp drar mjölet mer eller mindre vatten. För den exakta informationen, leta efter ditt favoritrecept!
Degen får inte fastna. Aldrig. En pastadeg lever på två saker:
- Det är torrt
- Den rullas 15 gånger i genomsnitt
Om degen till och med börjar fastna, använd mer mjöl.
När du har rört om basdeigen måste den stå i minst 45 minuter, bättre en timme.
Elektriska pastamaskiner tar över hela processen, allt du behöver göra är att fylla degen i maskinen enligt ett recept.
Rekommenderad läsning: Du hittar många guider om olika ämnen i rådgivningsdelen !
Torka pastan
Om du vill göra mycket pasta på en gång kan du hänga den över en klädstreck på det klassiska sättet. Häng ugnspapper på de enskilda linjerna i förväg - då kommer inte pastan att fastna.
Inget torkställ? Du kan pastatork Köp. De ser ut som ett torkställ, men är bara mindre. Många torktumlare är flera enheter som du också kan använda för att lagra plattor.
Pasta måste torka 24 - 36 timmar, så att du sedan kan hälla dem i lämpliga behållare.
Tips: När du hänger upp nudlarna, se till att de inte klistrar ihop.
Pasta utan maskin
Klassikern kan vara lämplig för dig om du fortfarande inte alls är säker på om en pastamaskin, vare sig manuell eller elektrisk, är rätt för dig.
För detta behöver du a Kavel - Om du inte har det eller inte vill ha det, räcker det med en stor glasflaska för att rulla ut degen.
För att få pastan ur det kokande vattnet behöver du en skimmer.
När du har knådat pastan, rullat den om och om igen och slutligen tagit den i rätt form (praktiserade pastadegrullar kan helt enkelt skäras över ett bräde i det kokande vattnet), du behöver färsk pasta cirka 2-3 minuter i kokande saltat vattentills de är klara.
Det är viktigt att du rullar eller rullar ut degen minst 15 gånger. Det får inte vara klibbigt. Lite för mycket mjöl gör ingen skada - för lite är nackdel.
Vad du kan göra med pastamaskinens bästsäljare 2024: Den bästa och mest populära i topp 10-jämförelsen | Ärliga tester bör beaktas
En pastamaskin ska inte bara uppfylla dina krav, utan den ska också göra ditt arbete enklare eller i bästa fall minska det. Du har valet mellan kavel, manuell pastamaskin, elektrisk pastamaskin och en helautomatisk maskin. Vilket är ditt
- Hur mycket pasta vill du göra? En helautomatisk maskin kan betala för dig)
- Wie föll Pengar vill du spendera på en pastamaskin?
- Hur bra (eller dålig) kan pastamaskinen vara? ren ?
- hur många pasta borde maskinen kunna tillverka?
- Hur lätt det ska vara drift maskinen?
- Hur hög är det Kvalitet på maskinen (och därför dess livslängd)?
- Wie Schnell ska pastamaskinen fungera?
Ett grovt beräkningsexempel:
Människor som inte tolererar standardvete är mer benägna att använda stavmjöl, till exempel. Även om dessa stavade nudlar kommer från konventionell odling kostar ett paket med 500 g cirka 1.99 €. Ett paket med stavmjöl för cirka 1.79 €. Den innehåller 1 kilo mjöl. Du kan spara ungefär hälften av pengarna genom att skapa din egen pasta - bortsett från plasten från förpackningen. Du kan också bearbeta läcker vild vitlök eller andra örter i din pasta. På detta sätt blir den otäcka nudlen en holistisk hälsopromotör!
Fördelar och nackdelar med pastamaskin
https://rp-online.de/leben/gesundheit/news/deutsche-essen-7-4-kilogramm-nudeln-im-jahr_bid-16481827
Riktiga pastafans kommer att skratta nu, men studier har visat att varje tyskare äter cirka 7.4 kg pasta per år. Italienaren cirka 25 kilo. Förresten, World Noodle Day är den 25 oktober!
Fördelar med pastamaskin
✔ Oavsett om manuell eller elektrisk: en pastamaskin tar mycket arbete från händerna. Att rulla degen ensam blir utmattande under "rullstiftförhållanden"
✔ Visserligen måste du göra några kilo pasta själv för att en helautomat ska kunna betala sig - men vägen till hälsa leder (också) genom köket
✔ Du sparar mycket förpackningsavfall
✔ Du kan skapa dina egna recept
✔ Många delar av pastamaskinen är diskmaskinsäkra
✔ En pastamaskin är vanligtvis mycket hållbar och du kommer att njuta av den mycket
Har du en brödmakare? Han kan klåda degen!
Nackdelar pastamaskin
✘ Rengöring är lite svår på vissa modeller
✘ Om du inte har en helautomatisk maskin måste du tillverka och knåda degen enligt receptet
✘ Att göra din egen pasta är mer komplicerat
✘ Lite övning är nödvändig
Förresten är degen tamer om du inte gör bitarna längre än cirka 25 cm.
Slutsats: pastamaskin
Din egen pasta är inte bara mer miljövänlig, välsmakande och hälsosammare än konventionellt producerad pasta - de ger också verkligen något. Med nästan oändliga möjligheter med recepten har du ett otroligt urval av smakupplevelser. Du kan ge bort hemlagad pasta också! Endast torkning för hållbarhet är lite dyrare. Men det finns redan bra pasta som står för det.
Manuell eller elektrisk, kanske till och med en helautomatisk maskin: ju mer pasta du äter, desto mer är investeringen värdefull. Bon aptit!
Upptäck de 10 bästa och mest sålda produkterna för elektriska pastamaskiner 2024 på ärliga tester. Vi visar ett urval av de mest populära föremålen som har bra kundrecensioner och värde för pengarna. Hitta den perfekta elektriska pastamaskinsprodukten för dina behov nu!
# | förhandsvisning | Produkt | rating | pris | |
---|---|---|---|---|---|
1 | SPRINGLANE elektrisk pastamaskin Nina, helautomatisk,...* | 154,99 € 79,49 € | Kolla nu! | ||
2 | 200W, 50-60Hz, 220-240V, 0.8m, 6.93kg, svart* | 299,99 € 229,00 € | Kolla nu! | ||
3 | Ariete Pastamatic 1593, elektrisk pastamaskin, 2...* | 104,00 € 72,33 € | Kolla nu! | ||
4 | HEDI pastamaskin, elektrisk, för beredning av...* | 217,18 € 159,90 € | Kolla nu! | ||
5 | ROMMELSBACHER PM 220 elektrisk pastamaskin – upp till 800 g ,...* | 249,99 € 239,99 € | Kolla nu! | ||
6 | VEVOR elektrisk pastamaskin, 9 justerbar tjocklek...* | Kolla nu! | |||
7 | Moongiantgo pastamaskin elektrisk pastamaskin i rostfritt stål,...* | 259,00 € | Kolla nu! | ||
8 | Moongiantgo Pastamaskin elektrisk helautomatisk...* | 199,00 € 189,00 € | Kolla nu! | ||
9 | Sirge PASTAMAG30 pastamaskin 300 W - 30 Trafil - upp till...* | 250,63 € | Kolla nu! | ||
10 | Pastamaskin, manuell pastapress gjord av rostfritt stål, elektrisk...* | 55,53 € | Kolla nu! |
Läsningstips: kyla DIY Projekt | Fitness | Du gillar produktprovning läsa?
- DEERC 300E & 302E: RC biltuning – köp + montera 3S Li-Po batteri & LED-belysning | Gör-det-själv-reparation och stötfångare
- Test: Dyson V11 Animal Extra sladdlös dammsugare
- Smartare uppvärmning 2024 på ett enkelt sätt: Testrapport om Tado Smart Radiator Thermostat – Wifi Starter Kit V3+
- OOONO CO-Driver hastighetskameradetektortest: Höghastighetskameradetektor?
- Test: Inkbird vakuumförseglare - filmtätningsanordning för torr och fuktig mat
- Elektrisk japansk teppanyaki-grill för stekning och grillning
På Ärliga tester du kan hitta några tester (inklusive Pool, Fitness, Hus & trädgård) & Rådgivare (inklusive Smart Home, Skönhet, Handwerk) som kan hjälpa dig vidare.
Tips: En present eller Födelsedagspresenter ska aldrig vara billiga produkter, ge inte bort något som du inte skulle använda själv kvalitetsmässigt.
Mycket positivt Köparbetyg är ofta ett tecken på att folk är nöjda med den elektriska pastamaskinsprodukten.
Rekommenderad läsning: massage pistol, Fitness Bike, produktprovning
Källor:
https://nudelmaschine-ratgeber.de/
https://nudelmaschinen-profi.de/
* Produktbilder & länkar | Källa: Amazon PA API | Senaste uppdatering den 24.04.2024/XNUMX/XNUMX | * = Affiliate länkar | Priserna på denna webbplats kan ha ändrats. Det faktiska priset på en produkt finns på säljarens webbplats. Uppdateringar i realtid är tekniskt inte möjliga. Priser inklusive moms plus fraktkostnader